保養喉嚨，吃起來不會甜很舒服
真的好好吃😋
🔺食材
金棗600g=麥芽糖300克+蜂蜜300克
🔺作法
❶金棗600g水淹過，溫度達100度後，以5分/100度/速度1反轉，殺青
❷殺青後的金棗瀝乾，每一顆用叉子戳5-6個洞
❸主鍋放入蝴蝶棒，加入金棗、麥芽糖、蜂蜜✅45分/v/1反轉，倒出放入消毒熱水燙過、乾的玻璃瓶保存，放涼後置入冰箱

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