蕃茄照燒蝦

蝦 1 磅
蕃茄醬 15g
醬油 10g
味霖 10g
酒 10g
薑 10g 切片
蒜 10g 拍碎
蔥 10g 切小段
油 10g

1.油 薑 蔥 蒜 5分/ 120度/ 反1
2. 酒 味霖 醬油 蕃茄醬 3/ 100/ 反1
3. 放入蝦 6/ V / 反 1 (可以顛鍋1-2 次)
4. 看到蝦變紅色 即可

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文章出處連結 Isaac Huang 貴婦小美~美善品的快樂廚房

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