材料：
1.砂糖140克
2.綠豆仁300克
3.飲用水300克
4.奶油放室溫100克

做法：
1.主鍋先打糖粉，倒入140克砂糖，Turbo 2秒3次，倒出備用
2.再把300克綠豆仁洗淨加300克水放主鍋，20分鐘/100度C/速度1
3.加入奶油100克及糖粉140克，用刮刀棒把鍋壁煮熟的綠豆仁往內拌幾下，再用30秒/速度6-10打成泥。
4.取出放在另外的容器放涼就可以壓模了。
放冷藏會更好吃哦！分享請註明出處哦！

文章出處連結 Nora Chen 貴婦小美～美善品的快樂廚房