南洋風味鳳梨茶

夏日飲品再一發~

熬煮的過程中,一直飄散著鳳梨香,濃郁的香甜味

材料
鳳梨果皮、冰糖或砂糖50公克(可省略不加糖)、水2000ml左右、蜂蜜酌量(可省略,但加了更香甜)。

1.將鳳梨置於流動的自來水中用軟毛刷(或小牙刷)將外皮洗淨。

2.將洗淨的鳳梨皮放入主鍋,加水2000ml,或加到MAX處。60分/100度/速度1。

3.加糖,5分/100度/速度1。(若要加蜂蜜,可以等放涼再加)

4.放入網鍋,倒出即可飲用。放涼再放冰箱就是鳳梨冰茶

🙋鳳梨茶既簡單又天然健康,拿來當飯後飲料也能幫助消化。

☑鳳梨皮中的鳳梨蛋白具有護胃抗癌的功效


文章出處連結 Yenr Lin 貴婦小美~美善品的快樂廚房

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