可樂雞翅

材料:雞翅8-12只 醬油30g 可樂280-300g(根據雞翅多少 我自己煮十隻雞翅配280的可樂)料酒15g 鹽巴一小匙 蔥蒜少許

作法:
1.5秒速度5切碎蒜頭 120度3分爆香
2.放入洗乾淨瀝乾的雞翅(記得兩邊各劃三刀 方便入味)
3.放入醬油 料酒 可樂和鹽巴 蓋上主鍋蓋和量杯 25分 V 反轉湯匙 (也可以不蓋量杯上面蒸魚或菜變一鍋倆菜)
4.取下量杯 9分 V 反轉湯匙收汁
5.裝盤灑上蔥花


文章出處連結 Claire Sun 貴婦小美~美善品的快樂廚房

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