食材:
1.香菜2枝，只取葉子，略切
2.蒜頭6粒
3.新鮮辣椒1-2根
4.糖1茶匙
5. 檸檬汁2大匙
6. 魚露2大匙
7. 高湯100克
8. 鱸魚一條
9. 鹽 一茶匙
10. 米酒30克
11. 水 500克蒸煮用
做法:
1. 將香菜葉， 蒜頭， 辣椒 ，糖 ，檸檬汁，魚露， 高湯 放入主鍋 以5秒/ 速度5 切碎 取出備用
2. 將水放入主鍋，架上蒸鍋，以20 分/Varoma/速度1蒸煮， 取出魚盤， 倒掉魚汁
3. 將酱汁淋在魚上， 架上蒸鍋，以 2分 /Varoma/速度1蒸煮,立即享用

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